Чай черный байховый цейлонский — имеет в своём составе большое количество витаминов – фосфор, калий, магний и кальций. Всё это постоянно необходимо человеческому организму в больших количествах.
Чай байховый – самый распространенный вид, который принято считать рассыпным, его чаинки не связаны друг с другом. Слово «байховый» произошло от китайского «бай хоа», что переводится как «белая ресничка». Так называют типсы, присутствующие в его составе – нераспустившиеся листовые чайные почки с белыми ворсинками.
Чем больше в чае почек, тем он ценнее и качественнее, тем изысканнее его вкус и аромат. Байховыми называют все качественные рассыпные чаи, в отличие от прессованных, которые производятся из сырья худшего качества. Качество и вкус чая зависит от наличия в составе типсов, а также от их количества.
Входит в состав:
- Черный чай с бергамотом Every Earl Grey